Gegrillt & Gebraten

Grillen vor Ort

verschiedene marinierte Nackensteaks,
Schmetterlingssteaks, Minutensteaks,
Geflügelsteaks, Bauchfleisch
Bratwurst, Bratkartoffeln,
Schwenkkartoffeln,
Tomaten mit Mozzarella,
gefüllte Champignons,
gefüllte Tomaten, Kräuterbutter,
verschiedene Salate der Saison,
verschiedene Dressings,
Krautsalat, Tsatziki, Brot,
Ketchup, Senf

Kosten für Grillen vor Ort

Personal
Die Personalkosten werden pro Stunde abgerechnet und sind Verhandlungssache, plus 19% Mwst. inklusive Anfahrt und Abfahrt, Grillkohle oder Gas und Grillreinigung.

Umbestellung und Personaländerung nur bis 5 Tage vor dem Termin. Preisänderungen vorbehalten.

Gepökelte Rinderbrust
Sahnemeerettich, Salzkartoffeln, Gurkensalat

Gulasch (halb und halb)
Salzkartoffeln, Rotkohl

Schweinefleisch Gerichte

Zwei Sorten Braten
Bratkartoffeln, drei Salate, gedünstete Zwiebeln,
gedünstete frische Champignons

Zwei Sorten Braten mit Gemüse
Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, gedünstete Zwiebeln,
gebratene frische Champignons, vier Sorten Gemüse, ein Salat nach Wahl

Gemischte Braten
Schweinebraten, Kasseler, Rinderbraten,
Brat- und Salzkartoffeln, Champignons, Bratensoße,
Gemüse, verschiedene Salate nach Wahl

Hackbraten
Rahmkohl, Schwenkkartoffeln

Schweinemedaillons und Putenschnitzel
mit Champignons in Sahnesoße
Bratkartoffeln, Gemüseplatte, ein Salat nach Wahl

Schnitzelessen
Panierte Schweineschnitzel, Paprika-Zwiebelsoße, Jägersoße,
panierte Hähnchenbrustschnitzel, Curryrahmsoße,
Bratkartoffeln, verschiedene Gemüsesorten oder Salatauswahl mit Dressing

Sahnegeschnetzeltes

Bratkartoffeln oder Reis, Gemüse der Saison

Currygeschnetzeltes

Bratkartoffeln oder Reis, Gemüse der Saison

Schweinshaxe

Sauerkraut, Kartoffelpüree, Speckstippe

Currywurst - Topf

Bratwurst, Tomatensauce,
Currygewürz, Brot

Gyros

Bratkartoffeln mit Krautsalat, Tsatziki, Stangenbrot, Salaten der Saison

Geflügel

Putengeschnetzeltes India,
Curryrahmsauce mit Früchten,
Reis, Schwenkkartoffeln,
Gemüseplatte

Fleischauswahl

Rinderbraten
Schweinebraten
Putenbraten
Spießbraten
Kasseler
Backschinken
Gyrosbraten
Gefüllte Braten mit Paprika
Gefüllte Braten mit Zwiebeln
Schwedenbraten,
gefüllt mit Kochschinken und Käse
Krustenbraten
Bauernbraten, gefüllt mit Mett
Rinderouladen, Schweinerouladen
Putenbraten, Hähnchenbrust