Gegrillt & Gebraten
Grillen vor Ort
verschiedene marinierte Nackensteaks,
Schmetterlingssteaks, Minutensteaks,
Geflügelsteaks, Bauchfleisch
Bratwurst, Bratkartoffeln,
Schwenkkartoffeln,
Tomaten mit Mozzarella,
gefüllte Champignons,
gefüllte Tomaten, Kräuterbutter,
verschiedene Salate der Saison,
verschiedene Dressings,
Krautsalat, Tsatziki, Brot,
Ketchup, Senf
Kosten für Grillen vor Ort
Personal
Die Personalkosten werden pro Stunde abgerechnet und sind Verhandlungssache, plus 19% Mwst. inklusive Anfahrt und Abfahrt, Grillkohle oder Gas und Grillreinigung.
Umbestellung und Personaländerung nur bis 5 Tage vor dem Termin. Preisänderungen vorbehalten.
Gepökelte Rinderbrust
Sahnemeerettich, Salzkartoffeln, Gurkensalat
Gulasch (halb und halb)
Salzkartoffeln, Rotkohl
Schweinefleisch Gerichte
Zwei Sorten Braten
Bratkartoffeln, drei Salate, gedünstete Zwiebeln,
gedünstete frische Champignons
Zwei Sorten Braten mit Gemüse
Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, gedünstete Zwiebeln,
gebratene frische Champignons, vier Sorten Gemüse, ein Salat nach Wahl
Gemischte Braten
Schweinebraten, Kasseler, Rinderbraten,
Brat- und Salzkartoffeln, Champignons, Bratensoße,
Gemüse, verschiedene Salate nach Wahl
Hackbraten
Rahmkohl, Schwenkkartoffeln
Schweinemedaillons und Putenschnitzel
mit Champignons in Sahnesoße
Bratkartoffeln, Gemüseplatte, ein Salat nach Wahl
Schnitzelessen
Panierte Schweineschnitzel, Paprika-Zwiebelsoße, Jägersoße,
panierte Hähnchenbrustschnitzel, Curryrahmsoße,
Bratkartoffeln, verschiedene Gemüsesorten oder Salatauswahl mit Dressing
Sahnegeschnetzeltes
Bratkartoffeln oder Reis, Gemüse der SaisonCurrygeschnetzeltes
Bratkartoffeln oder Reis, Gemüse der SaisonSchweinshaxe
Sauerkraut, Kartoffelpüree, SpeckstippeCurrywurst - Topf
Bratwurst, Tomatensauce,Currygewürz, Brot
Gyros
Bratkartoffeln mit Krautsalat, Tsatziki, Stangenbrot, Salaten der SaisonGeflügel
Putengeschnetzeltes India,Curryrahmsauce mit Früchten,
Reis, Schwenkkartoffeln,
Gemüseplatte
Fleischauswahl
Rinderbraten
Schweinebraten
Putenbraten
Spießbraten
Kasseler
Backschinken
Gyrosbraten
Gefüllte Braten mit Paprika
Gefüllte Braten mit Zwiebeln
Schwedenbraten,
gefüllt mit Kochschinken und Käse
Krustenbraten
Bauernbraten, gefüllt mit Mett
Rinderouladen, Schweinerouladen
Putenbraten, Hähnchenbrust